联合检查护食安，代表委员共监督——许广高速道林服务区食品安全专项检查有序开展

为筑牢高速公路服务区食品安全防控体系，保障过往司乘人员饮食安全与身体健康，近日，执法大队联合市场监督管理所组建专项工作组，对许广高速道林服务区开展食品安全专项督导检查，市、镇两级人大代表及政协委员受邀并全程监督，以多元共治模式压实经营主体责任，提升监管透明度与公信力。

本次检查聚焦食品经营全流程，重点核查餐饮、便利店等经营主体的管理制度落实、食材采购查验、储存条件合规性及从业人员健康管理等情况，严厉排查各类违法违规经营行为，全面防范食品安全隐患。

检查现场，工作人员依托专业设备搭建临时检测平台，对服务区餐厅各类蔬菜开展现场快检，重点检测农药残留等群众关切指标，所有受检蔬菜均符合国家食品安全标准，彰显了监管实效，增强了司乘人员饮食安全信心。

为提升抽检针对性，人大代表、政协委员结合前期调研及群众反馈，现场筛选出鸡排、冰淇淋等7类高频消费、高关注度食品，由检查人员按规范完成抽样、登记、封装等流程，送往专业机构开展定量检测，重点排查潜在安全隐患，检测结果将依法公示接受监督。大家表示，此次参与检查既是履行监督职责的实践，也是了解监管工作的途径，助力推动食品安全责任落地。

专项检查组负责人指出，本次检查构建“监管+监督”双重防护体系，下一步将深化多部门协同执法，常态化开展专项检查，从严处置不合格食品，优化监管流程，全力守护司乘人员“舌尖上的安全”。