宁乡市道林镇：守护成长，共筑食安防线

6月9日上午，宁乡市道林镇综合执法大队食安办精心组织了一场意义非凡的活动——食品安全进校园。此次活动在镇域范围内的各学校及幼儿园全面展开，旨在通过广泛宣传，提升学生家长、小学生、中学生对食品安全的认知水平，携手共筑校园食品安全防线，守护孩子们的健康成长。

活动现场，工作人员热情洋溢，他们穿梭于各个班级、校园角落，为学生家长、小学生、中学生发放精心制作的食品安全宣传图册。这些图册内容丰富、图文并茂，涵盖了食品安全基础知识、常见食品安全隐患、如何辨别劣质食品等诸多实用信息。特别值得一提的是，此次宣传图册中还重点加入了预防蘑菇中毒的相关知识，为师生和家长们敲响了警钟。

在讲解过程中，工作人员详细介绍了野生蘑菇的种类和特性，强调了采摘和食用野生蘑菇的风险。他们通过展示一些常见的有毒蘑菇图片，让师生和家长们直观地了解哪些蘑菇是不能随意采摘和食用的。同时，工作人员还分享了一些辨别毒蘑菇的小技巧，如观察蘑菇的颜色、形状、生长环境等，但同时也提醒大家，这些方法并不能完全准确地判断蘑菇是否有毒，最安全的方式就是不随意采摘和食用野生蘑菇。

对于预防蘑菇中毒的措施，工作人员也进行了重点宣传。他们建议，如果误食了野生蘑菇，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，应立即采取紧急措施。首先，要尽快催吐，将胃内的有毒物质排出体外；其次，要及时就医，向医生详细说明食用蘑菇的情况，以便医生能够准确判断并采取有效的治疗措施。此外，工作人员还强调了在就医过程中保存好剩余蘑菇样本的重要性，这有助于专业人员进行鉴定，为救治提供更准确的依据。

在发放图册的过程中，工作人员还耐心地为学生们讲解图册中的重点内容。他们用通俗易懂的语言，结合实际案例，向学生们阐述了食品安全的重要性。例如，通过讲述一些因食用不洁食品而引发身体不适的真实故事，让学生们深刻认识到日常饮食中潜在的风险。同时，工作人员还向学生们传授了一些简单实用的食品安全小技巧，如查看食品包装上的生产日期、保质期，辨别食品标签是否规范等，让孩子们在日常生活中能够初步判断食品的安全性，增强自我保护意识。

对于学生家长而言，这次活动同样是一次难得的学习机会。家长们纷纷表示，通过工作人员的讲解和图册的介绍，他们对食品安全有了更全面、更深入的了解，尤其是预防蘑菇中毒的知识让他们受益匪浅。在日常生活中，他们将更加注重食品的选购和储存，为孩子们提供更健康、更安全的饮食环境。同时，家长们也意识到自己在孩子食品安全教育中的重要角色，承诺将与学校、食安办紧密配合，共同引导孩子养成良好的饮食习惯。

道林镇综合执法大队食安办负责人表示，此次食品安全进校园活动只是食安工作的一个起点。未来，他们将持续发力，进一步拓展宣传渠道，丰富宣传形式，定期开展各类食品安全主题活动，确保食品安全知识在校园内深入人心。同时，食安办还将加强与学校、家长的沟通协作，建立健全校园食品安全长效监管机制，从源头上保障校园食品的安全，让孩子们能够在安全、健康的环境中茁壮成长。

此次活动在道林镇各学校及幼儿园引起了热烈反响。学校老师们也积极参与其中，他们认为食品安全教育是学校教育不可或缺的一部分，通过这样的活动，不仅丰富了学生的知识储备，更提升了学生的综合素质。学校将以此为契机，将食品安全教育融入日常教学中，通过主题班会、知识竞赛等形式，进一步巩固学生们的食品安全意识，让食品安全理念在校园内生根发芽。

食品安全关乎每一个孩子的健康，关乎每一个家庭的幸福。道林镇综合执法大队食安办的此次行动，为校园食品安全工作注入了新的活力，也为全镇食品安全工作树立了良好的榜样。相信在各方的共同努力下，道林镇的校园食品安全环境将得到进一步优化，孩子们的健康成长将得到更加坚实的保障。